A Podere Costarella puoi riscoprire i ritmi della campagna toscana: un modo diverso di vivere la quotidianità, più lenta, aderente alla terra, più semplice e serena. Un attento restauro ha riportato alla luce la bellezza e la semplicità di questa tipica dimora colonica, risalente al 1756.
Oggi il nostro Agriturismo in Toscana, vicino a Siena, è costituito da 4 appartamenti immersi nella natura, con piscina e un delizioso ristorante tipico, nella pace della splendida foresta demaniale La Selva.
Amiamo condividere la ricchezza del nostro territorio coi nostri ospiti. Natura, condivisione e sostenibilità: sono questi i valori che contraddistinguono l'Agriturismo Podere Costarella. A pochi chilometri dal nostro Agriturismo in Toscana potrai visitare Siena, Firenze, San Gimignano e tutti i più bei borghi medievali della zona del Chianti.
Podere Costarella è un Agriturismo Ecosostenibile in Toscana. Iniziare a gestire la struttura con questa filosofia è stata una scelta naturale, ispirata dalla ricerca di uno stile di vita a contatto con il territorio e dal podere stesso.
Ci troviamo all’interno della stupenda foresta demaniale La Selva. Abbiamo deciso di lasciarci guidare dalla natura che ci circonda, rispettandola, accompagnando i nostri ospiti a scoprirla lentamente, odorando i fiori spontanei, ascoltando il silenzio del bosco interrotto solo dal lieve scricchiolio dei passi e dal cinguettio, godendo della vista delle colline della Toscana.
Viviamo questo luogo facendo della Sostenibilità uno stile di vita, utilizzando energia pulita, evitando pesticidi e producendo olio biologico, facendo dell'Ospitalità un bellissimo modo per condividere tutto questo.
Vivendo a Podere Costarella abbiamo capito quanto sia importante fare rete con chi, come noi, vive e ama questo territorio, e crescere tutti insieme.
Sostenibilità sociale significa questo: educarsi alla condivisione, al rispetto, capire che con l’aiuto dell’altro è possibile costruire uno stile di vita sostenibile e creare valore per tutti.
C’è un'inestimabile ricchezza nel senso di comunanza e nelle esperienze che nascono dalla condivisione di ciò che si ha e che si produce, delle risorse, dei sorrisi.
Una fitta rete che va a costruire fondamenta solide per una società più equa, che realizziamo, ogni giorno, nel quotidiano.
Produttori locali che amano la propria terra e si impegnano del portare sulla tavola dei propri ospiti prodotti genuini e artigiani che curano con passione il proprio lavoro, con attenzione particolare alla totale sostenibilità ambientale ed energetica del proprio lavoro.
Ecco chi fa parte di questa nostra meravigliosa rete sociale.
Ogni appartamento di Podere Costarella è caratterizzato da una propria individualità. Le strutture, tipicamente toscane, fondono uno stile rustico e rurale con le comodità degli ambienti ristrutturati, dotati di tutti gli optional. La casa principale dispone di un'antica cucina e una gran sala, che hanno mantenuto l'atmosfera dell'epoca medioevale. Alloggiare a Podere Costarella significa immergersi nella campagna toscana e nei ritmi della vita rurale toscana, apprezzando la bellezza e la semplicità delle piccole cose. E' il luogo perfetto per godere del profumo della campagna, per rilassarsi in giardino o in piscina, per godersi la vista delle colline o lunghe passeggiate al fresco riparo della foresta, che regalano una pace profonda.
Ogni esperienza vissuta a Podere Costarella resta impressa nei ricordi di chi è passato a trovarci. Molti dei nostri ospiti tornano l'anno successivo, innamorati dello stile di vita che hanno provato qui e delle esperienze che hanno vissuto. Altri ci lasciano messaggi di affetto, per dirci che non ci scorderanno mai.
Vivere Podere Costarella significa passeggiare nel bosco per godere del suo silenzio e affacciarsi alla finestra del proprio appartamento per respirare l'aria buona di primo mattino.
Significa cenare coi piatti toscani prelibati della cucina di Tiziana e Moreno, scoprire la Toscana e la campagna attraverso i prodotti che offre e condividere magnifici momenti.
Gestita direttamente da Tiziana, l'Azienda Agricola Podere Costarella è specializzata nella produzione di olio extravergine d'oliva.
Per gli ospiti dell'agriturismo, l'azienda agricola organizza assaggi di olio, visite al frantoio e ai campi.