A Podere Costarella, vous pouvez redécouvrir les rythmes de la campagne toscane: une façon différente de vivre le quotidien, plus lente, adhérant à la terre, plus simple et plus sereine. Une restauration minutieuse a mis en lumière la beauté et la simplicité de cette demeure typique de la colonie, datant de 1756.
Aujourd'hui, notre agritourisme en Toscane, près de Sienne, se compose de 4 appartements entourés de nature, avec piscine et un délicieux restaurant typique, dans la paix de la magnifique forêt démoniale de La Selva.
Nous aimons partager la richesse de notre territoire avec nos hôtes. Nature, partage et durabilité: telles sont les valeurs qui caractérisent l'Agriturismo Podere Costarella. A quelques kilomètres de notre Agritourisme en Toscane, vous pourrez visiter Sienne, Florence, San Gimignano et tous les plus beaux villages médiévaux de la région du Chianti.
Podere Costarella est un agriturismo Écologique. Commencer à gérer la structure avec cette philosophie a été un choix naturel, inspiré par la recherche d'un mode de vie en contact avec le territoire et la ferme elle-même. Nous sommes à l'intérieur de la magnifique forêt démaniale la Selva. Nous avons décidé de nous laisser guider par la nature qui nous entoure, en la respectant, en accompagnant nos invités à la découvrir lentement, en sentant les fleurs spontanées, en écoutant le silence de la forêt interrompue seulement par le léger craquement des pas et le gazouillis, profitant de la vue sur les collines de toscane. Nous vivons cet endroit en faisant du développement durable un mode de vie, en utilisant l'énergie propre, en évitant les pesticides et en produisant de l'huile biologique, en faisant de l'hospitalité une belle façon de partager tout cela.
En vivant à Podere Costarella, nous avons compris combien il est important de réseauter avec ceux qui, comme nous, vivent et aiment ce territoire, et de grandir tous ensemble. La durabilité sociale signifie ceci : s'éduquer au partage, au respect, comprendre qu'avec l'aide de l'autre, il est possible de construire un mode de vie durable et de créer de la valeur pour tous. Il y a une richesse inestimable dans le sens de la communion et dans les expériences qui découlent du partage de ce que vous avez et de ce qui est produit, des ressources, des sourires. Un réseau dense qui va construire des fondations solides pour une société plus juste, que nous réalisons, chaque jour, dans le quotidien. Les producteurs locaux qui aiment leur terre et s'engagent à apporter à la table de leurs hôtes des produits authentiques et des artisans qui s'occupent avec passion de leur travail, en mettant l'accent sur la durabilité environnementale et énergétique totale de leur travail. Voilà qui fait partie de notre merveilleux réseau social.
Chaque appartement de Podere Costarella est caractérisé par sa propre individualité. Les structures, typiquement toscanes, allient un style rustique et rural au confort des espaces rénovés, dotés de toutes les options. La maison principale dispose d'une ancienne cuisine et d'une grande salle, qui ont conservé l'atmosphère de l'époque médiévale. Séjourner à Podere Costarella, c'est s'immerger dans la campagne toscane et les rythmes de la vie rurale toscane, en appréciant la beauté et la simplicité des petites choses. C'est l'endroit idéal pour profiter de l'odeur de la campagne, pour se détendre dans le jardin ou la piscine, pour profiter de la vue sur les collines ou de longues promenades à l'abri frais de la forêt, qui offrent une paix profonde.
Chaque expérience vécue à Podere Costarella reste gravée dans les souvenirs de ceux qui sont passés nous rendre visite. Beaucoup de nos clients reviennent l'année suivante, amoureux du mode de vie qu'ils ont vécu ici et des expériences qu'ils ont vécues. D'autres nous laissent des messages d'affection, pour nous dire qu'ils ne nous oublieront jamais. Vivre Podere Costarella, c'est se promener dans les bois pour profiter de son silence et regarder par la fenêtre de son appartement pour respirer le bon air tôt le matin. Cela signifie dîner avec les délicieux plats toscans de la cuisine de Tiziana et Moreno, découvrir la Toscane et la campagne à travers les produits qu'elle offre et partager des moments magnifiques. Gérée directement par Tiziana, l'Azienda Agricola Podere Costarella est spécialisée dans la production d'huile d'olive extra vierge. Pour les clients de l'agrotourisme, l'exploitation organise des dégustations d'huile, des visites du broyeur et des champs.
