Chaque expérience vécue à Podere Costarella reste gravée dans les souvenirs de ceux qui sont passés nous rendre visite.
Beaucoup de nos clients reviennent l'année suivante, amoureux du mode de vie qu'ils ont vécu ici et des expériences qu'ils ont vécues.
D'autres nous laissent des messages d'affection, pour nous dire qu'ils ne nous oublieront jamais. Vivre Podere Costarella, c'est se promener dans les bois pour profiter de son silence et regarder par la fenêtre de son appartement pour respirer le bon air tôt le matin.
Cela signifie dîner avec les délicieux plats toscans de la cuisine de Tiziana et Moreno, découvrir la Toscane et la campagne à travers les produits qu'elle offre et partager des moments magnifiques.
Gérée directement par Tiziana, l'Azienda Agricola Podere Costarella est spécialisée dans la production d'huile d'olive extra vierge.
Pour les clients de l'agrotourisme, l'exploitation organise des dégustations d'huile, des visites du broyeur et des champs.
Nous organisons de délicieux petits déjeuners ou dîners à km 0 réservés aux clients du Podere Costarella. À l'intérieur de la Parata, une charmante salle à manger de style rustique, vous pourrez déguster des plats typiques de la cuisine locale, préparés avec des produits des fermes du territoire selon les recettes de la tradition toscane. Nous offrons aux couples avec de jeunes enfants la possibilité de dîner dans une atmosphère romantique et en toute tranquillité, grâce à un émetteur-récepteur qui surveille le petit qui dort dans la chambre voisine. Pour prendre le petit déjeuner ou dîner chez nous, une réservation est requise.
La piscine, nichée dans la fraîcheur de la pinède, offre des moments de tranquillité absolue à ceux qui séjournent à Podere Costarella. Autour de la demeure, datant de 1756, une vaste prairie et une pinède construisent un magnifique carré de silence et de calme, où va s'installer la piscine. Située sur la côte d'un poggio surplombant la vallée, la piscine à débordement offre aux clients un panorama unique et impressionnant de la campagne toscane. Le solarium en bois, l'ombre de la pinède, un bain de soleil feront un séjour inoubliable au Podere Costarella. La piscine est ouverte de mai à septembre.
Pendant votre séjour à Podere Costarella, vous pourrez vivre l'expérience de suivre notre cours de cuisine. Un cours qui est bien plus qu'une occasion de découvrir les recettes typiques de la cuisine toscane. C'est une façon d'entrer en contact avec la tradition et pour tout ce qui se cache derrière la préparation d'un plat. C'est l'occasion de connaître en profondeur notre territoire, à travers ses matières premières et en découvrant comment elles sont cultivées et produites, jusqu'à arriver sur notre table façonnées en délicieuses recettes. Vous pourrez déguster le plaisir de préparer de vos mains de délicieux plats de la tradition toscane à partager avec vos proches.
L'Azienda Agricola Podere Costarella produit de l'huile d'olive extra vierge biologique que vous pourrez déguster et acheter. Nous vous invitons, en visitant notre oliveraie et notre broyeur, à remarquer les plantes sauvages qui chenilles gentiment les pieds de nos arbres. Nous traitons nos oliviers sans pesticides, de sorte que de leurs fruits proviennent une huile dorée, authentique et biologique. Nous attachons une grande importance au respect de l'équilibre de la nature et à la production entièrement naturelle de pétrole.
Mon amour n'est que dans la tradition. - Pier Paolo Pasolini
